La Carte

Entrées

-Saumon Norvégien fumé au bois de hêtre, toasts grillés 19,50 €
-Carpaccio de bœuf, roquette, tartufata, pecorino et huile d’olives 14,80 €
-Foie gras de canard Français, confit d’oignons, pain brioché 19,40 €
-Croquettes aux crevettes grises, persil frit et coulis  15,50 € 
-12 escargots de Bourgogne, beurre à l’ail 15,60 €
-Soupe de poissons de roche rouille et croûtons 12,50 €
-Scampi  maison (crème fraîche, tomates fraîches et jambon de Parme) 15,50 €

Poêlée de scampi à la crème d’aïl 15,50 €

 

En cuisine

-Filet américain maison haché minute, salade, frites  18,50 €
-Onglet de bœuf aux échalotes poêlées,  salade mixte, pommes frites  22,20 €
-Jambonneau au miel et moutarde à l’ancienne,
  légume du moment, pommes sautées 22,50 €
-Cuisse de canard confite, salade de chicons,
  pommes, betterave rouge,  pommes sautées 22,30 € 

– Filet de canette aux baies roses, légume du moment,  grenailles 23,90 €

-Suprême de pintadeau sauce à l’estragon, pommes croquettes 17,50 €

-Rognons de veau sauce Porto et Champignons, croquettes 19,50 €
-Côte de veau gratinée au Maroilles,
  légume du moment, gratin dauphinois 25,50 €

Plats junior

-Steak junior (125 gr), frites, salade – 12,00 €
-Hamburger, frites, salade – 10,50 €
-2 Croquettes de fromage, frites, salade – 10,00 €

 

La Marée

-Dos de cabillaud vapeur, fondue de poireaux,
  écrasée de pommes de terre, sauce mousseline citronnée  29,50 €

-Sole Meunière (Prix du jour)
-Bar de ligne, purée de pommes de terre à la tartufata  et roquette   26,90 €
-Filet de saumon sauce Choron, épinards en branche, pommes vapeur  21,40 €

 

Les grillades

-Pavé de bœuf irlandais (250 gr) 21,50 €
-Filet pur de bœuf  irlandais (250 gr) 29,00 €
-Entrecôte de bœuf irlandaise 300 gr) 26,50 €
-Côtes d’agneau irlandaises 24,50 €
-Ris de veau de cœur sauce béarnaise,
  légume du moment, pommes frites  34,00 €

Sauces :
Béarnaise, archiduc, roquefort, envers, poivre vert,
poivre concassé, Maroilles  3,50 €

Beurre de ferme façon Maître d’hôtel  2,50 €

Nos grillades sont accompagnées au choix de :
Frites à la graisse de bœuf ou croquettes maison
ou gratin dauphinois ou pomme au four

Supplément de légumes chauds du moment 3,00 €

Desserts

Dame blanche au bon chocolat 7,70 €
Coupe brésilienne 7,70 €
Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges 7,80 €
Crème brûlée à la vanille de Madagascar  7,00 €
Moëlleux au chocolat, glace vanille 8,50 €
Coupe Colonel (sorbet citron, Vodka) 8,50 €
Sabayon à votre goût 9,50 €
Café gourmand 9,00 €
Pain perdu et glace vanille 8,50 €

Cafés

Expresso 2,90 €
Café 2,90 €
Décaféiné 2,90 €
Capuccino Chantilly 2,90 €
Irish coffee 8,00 €
French coffee 8,00 €
Impérial coffee 8,00 €
Marnissimo coffee 8,00 €

 

Thés

Nature ou citron 2,90 €
Menthe 2,90 €
Earl grey 2,90 €
Vert 2,90 €
Tilleul 2,90 €
Camomille 2,90 €

Whiskies

Islay, Finlaggan Old Reserve 10,00 €
Irlande, Writer’s Tears 10,00 €
Belgique, Goldy’s 12 ans, Olorosso Finish 10,00 €
Canada, Liqueur de Whisky
et sirop d’Erable 10,00 €

rhums

Venezuela, Diplomatico Réserve Spécial  12,00 € Philippines, Dom Papa 12,00 €
Ile Maurice, Emperor Sherry Fnish 12,00 €
Haïti, Barbancourt 16 ans 12,00 €

Alcools

Cognac Martell 6,00 €
Calvados Pays D’Auge 6,00 €
Armagnac VSOP 7,00 €
Grand-Marnier  6,00 €
Bailey’s 6,00 € 
Amaretto 6,00 €
Cointreau 6,00 €
Mandarine Napoléon 6,00 €
Eau de Villée 8,50 €
Poire William 8,50 €
Chartreuse verte 10,00 €
Chartreuse 9 ème centenaire 12,00 €
Grappa Di Barolo 10,00 €
Grappa blanche  10,00 €