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Réservations au 0495/72.27.78 ou 065/23.53.23

ENTREES

Scampi maison (crème, tomate, jambon)

ou

Foie gras fait Maison (Ferme Louis Legrand à Templeuve) + 5,00 €

PLATS

ou

Suprême de pintadeau sauce aux pleurotes, poêlée de légumes, pomme Macaire

ou

Filet de saumon, sauce aux petits légumes, pommes nature

       Tiramisu aux fraises et palet Breton

Belles cuisses de grenouilles à l’ail

  Saumon fumé de la saumonerie de Sombreffe     

  Scampi maison (crème, tomate fraîche, jambon Italien)     

Scampi à la crème d’ail et champignons 

 Foie gras Maison, pain brioché, confiture de figues (Producteur : Ferme Louis Legrand à Templeuve)   

Filet de saumon, sauce aux petits légumes, pommes nature     

Petit jambonneau, sauce à la graine de moutarde, légume du moment et pommes grenailles 

 Suprême de pintadeau sauce aux pleurotes, pomme Macaire   

 Lasagne à la Bolognaise maison   

 Mousse glacé au Grand-Marnier 

L’Envers du Décor (Suze, cassis, vin blanc)

Mojito

Le Spritz

Coupe de champagne Demets

Royal fraise

Gin Hendrick’s (Écosse)

Gin Filler’s (Belgique à Deinze)

Muscat de Rivesalte

Kir au vin blanc

Campari

Pousse Rapière

Porto blanc ou rouge

Pisang Ambon

Ricard

Whisky J&B

Whisky Jack Daniel’s

Vodka

Bacardi

Accompagnement : (jus d’orange, Coca-Cola, tonic, soda…)

Maes au fût

Jupiler 0,0 %

Leffe blonde

Leffe 0,0 %

Carlsberg

Saint Feuillien blonde

Saint Feuillien brune

Saint Feuillien Grand Cru

Chaudfontaine plate ou pétillante 1 L

Perrier

Fanta

Coca-Cola

Schweppes tonic

Jus : orange, tomate, pomme-cerise

Pisang zéro à l’orange

Spritz sans alcool

Mojito sans alcool6

Ricard 0,0 %

Cognac Martell

Calvados Pays D’Auge

Armagnac VSOP

Grand-Marnier

Bailey’s

Amaretto

Cointreau

Mandarine Napoléon

Eau de Villée 8,50 Poire William

Chartreuse verte

Grappa Di Barolo

Ile Maurice, Emperor Sherry Fnish

Venezuela, Diplomatico Réserve Spécial

Philippines, Dom Papa

Islay, Finlaggan Old Reserve

Irlande, Writer’s Tears

Belgique, Goldy’s 12 ans, Olorosso Finish

Expresso

Café

Décaféiné

Impérial coffee

Marnissimo coffee

Irish coffee (menu)

Cappuccino chantilly

Thé nature

Thé citron

Thé menthe

Earl grey

Thé vert

Infusion tilleul

Dame blanche au bon chocolat

Coupe brésilienne

Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges (2 boules)

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

Moelleux au chocolat, glace vanille

Coupe Colonel (sorbet citron, Vodka)

Sabayon à votre goût

Café gourmand

Mousse au chocolat Maison

Pain perdu et glace vanille

Le verre

Le ¼ pichet

Le ½ pichet

ALSACE :

Pinot blanc Domaine Schmitt et Carrer 

Pinot Gris Schmitt et Carrer 

LOIRE :

Tourraine sauvignon «les Parcelles» – Paul Buisse

BEAUJOLAIS

Beaujolais blanc – Jean Paul Brun

BOURGOGNE :

Saint-Véran – Domaine Nadine Ferrand

Mâcon Solutré Pouilly – Domaine Renaud 

LANGUEDOC :

Viognier D’A. Limoux en Languedoc

RHÔNE :

Parallèle 45 – Domaine P. Jaboulet           

Marsanne – Louis Cheze

Saint-Joseph – Cuvée Ro Rée

ESPAGNE

Enate Chardonnay 234

Les Rosés:

Côtes d’Aix en Provence – Les Quatres Tours

Parallèle 45 – Côtes Du Rhône

Les Rouges Frais

Pinot Noir Schmitt et Carrer

Saumur Champigny Château de Villeneuve VIN BIO

Salbanello – Maison Paladin Venezie

BOURGOGNE :

Pinot noir – Réserve du Bastion Maison Chanson

RHÔNE :

Parallèle 45 – Domaine Jaboulet

Saint-Joseph Cuvée Ro Rée – Domaine Louis Chèze

Syrahvissante – Domaine Chèze

Vacqueyras – «Domaine Cristia» VIN BIO

LANGUEDOC :

Les Bordes – Les Terres de Mallyce

BEAUJOLAIS :

Saint-Amour – «Vers l’Eglise»

BORDEAUX :

Château Pouyanne – Graves

Château Lestrille Capmartin

Château des Gravières – Graves

Château de Puisseguin Curat – Saint-Émilion

Château Petit Bocq – Saint-Estèphe

Château La Tour De Mons «Margaux»

ITALIE-POUILLES :

Curios donkey Susumaniello

Espagne:

Somontano Enate Tinto

CHILI:

CHILI: Los Vascos Réserva – Maison Lafite Rotschild

Les blancs:

Pinot Gris Schmitt et Carrer

Les rosés

Côtes d’Aix en Provence – Les Quatres Tours

Les rouges :

Pinot Noir – Schmidt et Carrer

Côtes du Rhône – Parallèle 45

La Commanderie du Taillet «Blaye» 50 cl

Château des Gravières – Graves

Saint-Amour – Vers l’Église – Beaujolais

Jambon italien, garniture de saison

6 escargots de Bourgogne

Les scampis maison (crème fraîche, tomate et jambon de Parme)

Filet de saumon en Belle-vue fumé, sauce à l’aneth

Côtes d’agneau à la crème d’ail, légume, pomme au four

Suprême de pintadeau sauce à l’estragon, pommes croquette

Filet américain haché minute, pommes frites et salade

Entrecôte de bœuf sauce Béarnaise, pommes frites et salade (+ 7,50)

Filet de saumon en Belle-vue fumé, sauce à l’aneth

Dame blanche au bon chocolat (menu 2 boules)

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges (2 boules)

Irish coffee

Entrée+Plat+Dessert

Entrée+Plat

Plat+Dessert